lunedì 16 marzo 2015

ricerca e ispirazione...

ciao 
la ricerca dell'ispirazione normalmente si svolge durante le mie notti insonni
 poi incamero, archivio, e appena ho un attimo realizzo quello che ho progettato!! 
ultimamente ho avuto un periodo di stasi ,un po' per i lavori di casa un po' perchè il tempo vola,
 un po' per mancanza di estro ..
ora ho una voglia pazzesca di far uscire dal cilindro tutto quello che ho in mente!!.

 durante l'ultimo giro turistico nel web ho fatto la conoscenza di un sito che non avevo ancora scoperto e siccome non ne ho mai abbastanza ho archiviato qualcosa anche da qui

voglio condividerlo con voi 
il sito è MODCLOTH

avete voglia di vestitini freschi per la prossima stagione?
eccone un assaggio








 ma c'è di piu



la cartoleria 


                         




le  cose per la casa







              

se vuoi mangiare al lavoro



lunch box



per cucinare
formine per biscotti




le cose per te 









cuscini




mercoledì 11 marzo 2015

i muffin degli avanzi


muffin pistacchio e avena

ciao a tutti ritorno qui da voi che mi aspettate con costanza,
 con una ricettina che ho inventato stamattina; 
complice una voglia di cucinare qualcosa di buono per la merenda e  la colazione,
ma senza gli ingredienti necessari per realizzarlo!!!

apro il frigo e trovo un po' di ricotta 
un po' di farina d'avena e decido di inventare un dolcetto ...





vorrei precisare che non sono una food blogger
e lungi da me l'idea di diventarlo 
non ho la pretesa di insegnare niente a nessuno
io uso questo mezzo per condividere alcune cose della mia vita  








                     


                                      sono buoni da morire!!!

voglio condividerlo con voi!!!

chi mi segue su instagram ha già visto un 'anteprima









e se siete in festa li addobbate !!!!



ed ora la ricetta 



100g farina 00

50 g farina d'avena

100g pistacchi tritati grossolanamente 

120g di zucchero 
(se preferite piu dolce 
aumentate lo zucchero)


50g ricotta
3 uova
1/2 bustina diu lievito
latte q.b.

mescolare le uova con lo zucchero fino ad avere una spuma bianca
aggiungere la ricotta 
mescolare bene e sciogliere i grumi della ricotta nel caso cui fossero
aggiungere gli ingredienti secchi 
farine lievito e pistacchi 
allungare se necessario con latte o acqua

per 12/14 pirottini 

infornare a 180°
per 20/30 minuti 


buona merenda!!!