ritorno alle origini...

 ciao a tutti.....oggi ho deciso che forse era il caso di ritornare un po' sui miei progetti di inizio blog,.... e siccome la stagione ci sta regalando giornate fantastiche con punte di 30° anche la natura ci regala ancora cose che pensavo di non poter più gustare alla fine di settembre.

 questa mattina mentre ero al lavoro , ho visto che i lamponi erano  di nuovo apparsi sulle piante e quei "fantasmagorici" fruttini rossi che adoro facevano capolino tra le foglie rugose e le erbacce alte che ormai nessuno toglie più.... sembrava che mi stessero chiamando...si per ricordarmi che i dolcetti di "Regali Golosi" aspettavano che gli dedicassi di nuovo il mio tempo.. stasera ho preparato i  "Financiers aux framboise" sono buoni  e comodi anche come dessert per quando hai ospiti magari accompagnati da una salsina ai lamponi tiepida...

la versione del libro

i miei

la versione a cuore per dire ti voglio bene a chi vuoi tu.....


hanno una ricetta particolare e un sapore speciale ......
baci   a tutti...
sono gradite le tracce del vostro passaggio!!!
M.